Aperitivi & Birre      Spirits      Wines

 

SPUMANTI
Fiano/Aglianico/Barbera “Selim,” De Conciliis NV (Campagnia)      13

Prié Blanc “Extreme,” Cave du Vin Blanc de Morgex et de la Salle 2008 (Vallée d’Aoste) 14

Franconia/Pinot Nero “Timido” Brut Rose, Scarpetta NV (Fruili)  16
 
BIANCHI

Greco Bianco “Cirò,” Librandi 2010 (Calabria)      10

Bianchetta Genovese “U Pastine,” Bisson 2010 (Liguria)        14

Vespaiolo, Contra Soarda 2010 (Veneto)            13

Verdicchio dei Castelli di Jesi, “Serra Fiorese,” Garofoli 2005 (Le Marche)   13

Malvasia/Tocai/Ribolla, Roncús 2004 (Friuli) served from a 1.5 Litre     16

Vermentino “La Costa di Giulia,” Michele Satta 1999 (Toscana)    14

 “Dinavolino,” Denavolo 2009 (Emilia-Romagna) served at cellar temp   14
 
ROSATI

Sangiovese “Rosa di Fonterenza,” Fonterenza 2010 (Toscana)      14

Montepulciano d’Abruzzo, Cerasuolo d’Abruzzo, Torre dei Beati 2010 (Abruzzo) 13

 
ROSSI

Grignolino d’Asti, Rinaldi 2010 (Piemonte) served chilled     13

Nebbiolo, Valtellina Superiore “Sassella,” Sandro Fay 2007 (Lombardia)      15

Sangiovese, “Notturno,” La Palazza 2000 (Emilia-Romagna)   13

Sangiovese, Brunello di Montalcino, Pertimali 2005 (Toscana)    25

Nebbiolo, Barolo, Serradenari 2003 (Piemonte)       21

Teroldego Rotaliano, Foradori 2008 (Alto Adige)      15

Gaglioppo, Savuto, Odoardi 2006 (Calabria)     12